生猪期货

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你们学校能学到东西吗?

生猪期货 时间:2020-02-12   来源:广西华南烹饪技工学校   作者:admin   点击:次

  Hello,很多朋友都很好奇。在学习广西华南烹饪技工学校究竟能不能学到东西呢?

  今天的这篇文章就带你提前感受下你在广西华南烹饪技工学校会度过怎样学技时光呢?

  第一阶段

  入校之后,我们开始学习烹饪基本功中餐专业你会学到刀功、勺功、翻锅等,西餐专业首先会进行原材料的学习、刀工等,西点专业你会学习简单的抹胚、面包烘焙等,慢慢的,老师会开始带着大家,接触一些传统菜、地域代表菜,亲自制作经典的西餐西点作品。

生猪期货   在整体学习过程中学子们将会经历阶段考试,这些阶段考试让他们看到自己的学习成果,也会让他们更加有信心继续学习


 

  第二阶段

生猪期货   这个阶段学子们将学习流行菜,高级大型艺术整雕、创意组合雕、瓜雕、高级花色拼盘、高级宴席制作、高级法式西点、大师专家讲座、西餐烹饪工艺等等

  第三阶段

生猪期货   第二阶段学习完成后,同学们已经可以独立制作个人展台,这个时候,想要提高自己的技能,就要进行专项训练了,第三阶段学子们将会学习经典名菜、大师创新菜、高档菜、高级药膳食疗菜、高级西式面点,此时,学子们要做的不仅是学习,更多的是通过参加各种烹饪大赛来提高自身的厨艺

  第四阶段

  主要由名师导师指导训练包含:现代大型宴席制作、高级西餐制作、餐饮管理、大师专家讲座

生猪期货   亲爱的同学们,当你们第四阶段学习完成后,你们不仅只是学会了很多菜,更多的是真正掌握了烹饪的技艺,这些技能将是你厨师生涯的根本,在今后的工作中帮助你更加进步,在广西华南烹饪技工学校的日子里,每天都会学到不同的东西,每一天都有不一样的精彩,愿大家努力向上,时时进取,未来成为烹饪界的大咖,加油!